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24 mai 2010

Péché mignon

Les glaces. En été, quand il fait bien chaud. Ça dégouline sur les doigts, ça colle, mais c'est bon. Et frais. Et sucré. Et coloré. Mais comme j'ai vécu quelques années dans un pays où les fruits sont super délicieux et qu'on fait des glaces super délicieuses à partir de ces fruits frais super délicieux (je cite : le Vietnam), je suis HYPER difficile sur le goût de la glace. Je mange presque n'importe quelle glace, mais pour trouver une marque qui ne me déçoive pas… c'est DUR.

Sauf que là, j'ai trouvé. J'y ai goûté l'année dernière sur les quais du Vieux-Port de Montréal, je me suis liquéfiée de plaisir, et cette année, ils sont revenus pour notre plus grand bonheur. Les glaces Bilboquet ont installé leur stand pas bien loin du Centre des Sciences et j'ai pu me reprendre une double mangue-framboise. Couleurs extras, goût de fruit extra plus, je retrouve mes glaces du Vietnam… Le seul hic, c'est le cornet. Moi, j'aime ceux de pâte gaufrée. Pas les kiddie cup à fond plat et sans goût. Mais bon, on va pas faire les difficiles. Si vous passez dans le Vieux-Port, arrêtez-vous déguster les sorbets et crèmes glacées Bilboquet!

Ils sont aussi dans Outremont, au 1311 avenue Bernard, ou à Westmount, au 4864 rue Sherbrooke Ouest, ouverts tous les jours de mars à décembre, de 11h00 à minuit.

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21 mai 2010

O+G = D

D pour Délicieux. O+G pour Olive et Gourmando, tout simplement. Cette petite boulangerie se trouve à quelques pas de là où je travaille. Et on y trouve les meilleures viennoiseries de Montréal. Bon, parce que pour l'instant, je n'ai tenté que les viennoiseries, sinon je pense que je vais exploser mon budget en deux semaines. Mais apparemment, les sandwichs y sont succulents aussi!
Pas étonnant, puisque l'un des deux créateurs de cette petite merveille culinaire, Éric Girard, est un passionné de biologie et de chimie! Il marie les ingrédients et crée des recettes salées et sucrées absolument fantastiques, pour le plus grand plaisir de tous. Apparemment, même Jake Gyllenhaal, de passage à Montréal pour un tournage, en a fait un de ses spots favoris (ça, c'est pour le petit commentaire 'people' du mois).

À peine le pas de porte franchi, une vague de bonnes odeurs vient chatouiller nos narines. L'endroit me fait penser à un petit café de quartier, tranquille, chaleureux, accueillant. Il y a une dame qui lit son livre, deux touristes amoureux qui se sourient au-dessus de leur tasse de café, trois jeunes étudiantes qui se racontent les derniers potins, un brownie dans la main...

Bref, vous m'aurez compris, si jamais vous passez dans le Vieux-Port, faites un tour au 351 St Paul Ouest (métro Square Victoria, sortie rue St Jacques). Vous ne le regretterez pas! Mon petit coup de cœur: le croissant aux amandes. À se rouler par terre de plaisir.

Allez voir leur site internet ici : O+G
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